第二回 あさり 祭り
また 大量に あさりを GET!!!!
今回もあさり汁・酒蒸し
美味しかった。
一度に食べきれないので冷凍にしてみました。
実家から取って来たネギが美味しさを引き立ててマス。
ムフフ(≧m≦)
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また 大量に あさりを GET!!!!
今回もあさり汁・酒蒸し
美味しかった。
一度に食べきれないので冷凍にしてみました。
実家から取って来たネギが美味しさを引き立ててマス。
ムフフ(≧m≦)
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久しぶりに干ししいたけを使用。
何ていうか、風味がLOVE~![]()
たくさん取れすぎて、腐りそうなジャガイモも大量消費できます。
(耕運機で傷付いている超大量のジャガイモ!!)
ブタの落し蓋、好調です ![]()
煮物の度に、活躍してます。
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日ごろのご褒美に、焼肉パーティー(?)をしました。
普段は買わない(買えない)
上ロース(880円/g)を300g。
上カルビ(580円/g)を300g。
をゲット!!!
(半額になってたからね~
)
量すくなっつ
って聞こえて来そうですが、
平民はこれで十分なんです。
後はお野菜でカバーです。
トロケル
ロースがたまりませんでした ![]()
・・そして日常のムネ肉
に帰化(←使用方法に誤)するのでした。
,
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むっちゃ甘いあいすまんじゅうが食べたい・食べたい・食べたい!!
http://www.marunaga.com/top/f_faq.htm
何でも
モンド・セレクション金賞 '96年~'07年 12年連続受賞 ![]()
5年前ははまってたのよ、このアイス ![]()
でも、近場で売ってないの ![]()
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最近グルメねたばっかり!!
でも気にせず、本日もグルメ系で。
圧力鍋でトマト煮を作成。
適当な水とコンソメを入れた圧力鍋に、
お野菜は、ニンジン・玉ねぎ・キャベツ・ジャガイモを投入。
お肉は、定番(泣)のムネ肉を添えて。
(ムネ肉は健康にいいのよ
)
あとは圧力(強)で強火にかける。
その後はおもりが振れる程度の弱火で1分。
あとは圧力が抜けるまで余熱調理。
ケチャップと塩・こしょうで味付け。
パセリを散らして完成。
キャベツの甘みが美味しい![]()
反省点
ジャガイモが煮崩れると、スープが濁るから
次回からはジャガイモ後入れしようと思った。
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梅雨に入ったけど、ジメジメ・シトシトした雨が降らず、
夕立みたいな大豪雨が目立ちます。
今日も夕方はどしゃぶりがすごかった。![]()
実家にはひょうが降るしまつで、
野菜も大打撃です。
ナス・きゅうり・トマト・スイカ・・・。
![]()
雨もほどほどが一番。
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うちは新聞をとってないので、チラシは専らネットでチェック!!
最近のHITは
ぽん酢 360ML 118円
パスタ 700g 198円
パスタ 300g 77円 (←こちらも美味しいが、700gは一人前ずつ束ねてあるところがGOOD)
一品だけ目指して自転車で繰り出すこともしばしば(単に仕事帰り)
職場・お店・自宅 だいたい5分のトライアングルに囲まれていて幸せだ(^^)
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